"El maestro Bartłomiej" es una novela escrita por Józef Ignacy Kraszewski en 1858. La novela narra la historia de una próspera panadería en la Polonia del siglo XVII y de su propietario, Bartłomiej Chatski. Además, la novela describe la vida de los miembros de la familia Chatski y sus relaciones. "El maestro Bartłomiej" es una de las obras más famosas de Kraszewski.