"Mestre Bartłomiej" é um romance escrito por Józef Ignacy Kraszewski em 1858. O romance conta a história de uma padaria próspera na Polónia do século XVII e do seu proprietário, Bartłomiej Chatski. Para além disso, o romance descreve a vida dos membros da família Chatski e as suas relações. "Mestre Bartłomiej" é uma das obras mais famosas de Kraszewski.